چای ماسالا و خواص بی نظیر این چای عجیب و غریب

فواید و خواص چای ماسالا,

جالب است بدانید که چای ماسالا, اولین بار در کشورهندستان، مورد استفاده ی مردم این منطقه  قرار گرفت. پس از مدتی پزشکان به فواید و خواص فراوان این دمنوش گیاهی پی بردند و استفاده از آن در مناطق بسیاری از جهان مرسوم شد. در واقع یک فنجان چای ماسالا, در روز می تواند شما را کاملا سرحال و شاداب نگه دارد و ایمنی بدنتان را در برابر نفوذ انواع بیماری ها افزایش دهد.

با توجه به این توضیحات ، ممکن است  این سوال برای شما پیش آید که چای ماسالا, این نوشیدنی جادویی در واقع از چه موادی  تشکیل شده است؟ برای پاسخ به این سوال شما باید گفت که مواد اصلی تشکیل دهنده چای ماسالا, در واقع زنجبیل، هل، دارچین، میخک و فلفل سیاه می باشد. شاید امروزه دستورالعمل های فراوانی برای تهیه این چای این نوشیدنی شگفت انگیز ارائه شده باشد، اما موارد مذکور در تمام دستورالعمل ها ثابت هستند و وجودشان الزامیست. البته شما می توانید بر اساس سلیقه و میل و مزاجتان و یا حتی شرایط جغرافیایی که در آن قرار دارید، ادویه ها و مواد دیگری را به این نوشیدنی مفید اضافه یا کم کنید.

ارتباط این چای با سلامتی

امروزه به دلیل اهمیت بالای سلامتی و ارتباط آن با تغذیه انسان، بسیاری از افراد نگران کالری نوشیدنیهای روزانه‌شان هستند. زیرا رژیم غذایی و سلامتی شان در مقایسه با هرچیز دیگری، برای آنها اولویت بالاتری دارد و برای رعایت آن تلاش می کنند. امروزه بسیاری از پزشکان و محققان سلامتی، در بیشتر نقاط جهان با توجه به فواید چای ماسالا, نوشیدن آن را به همه ی افراد در تمام سنین توصیه میکنند.

دلیل خواص عجیب چای ماسالا,

دلیل عمده ی آن نیز کالری کم و درصد چربی این چای مفید می باشد. چای ماسالا, با داشتن کالری کمتر از ۱۰۰ ، میتواند شما را از بابت این موضوع که رژیم غذایینان بهم نخورد، خاطر جمع کند. اگر شما به دنبال نوشیدنی هستید که درصد چربی  بسیار کمی داشته باشد بهتر است توجه کنید که چای ماسالا, هیچ گونه چربی ندارد و  اگر آن را بدون شکر و شیر مصرف کنید، در این حالت درصد چربی چاي ماسالا به صفر می رسد و خیال شما را از بابت سلامتی ورزیم تان راحت می کند .

عطر و طعم فوق العاده و بی نظیر چای ماسالا بسیاری از افراد جهان را شیفته ی خود کرده است و همچنین درصد چربی آن  چیزی حدود صفر درصد می باشد، همینطور کالری بسیار پایین آن باعث شده است که در سالهای اخیر بسیاری از پزشکان تغذیه چای ماسالا را به عنوان یک نوشیدنی رژیمی با هدف تناسب اندام، به مراجعان خود توصیه کنند.

عدم محدودیت سنی

توجه داشته باشید که چای ماسالا از جمله نوشیدنی های نادری میباشد که دارای خواص بسیاری است که هیچگونه محدودیت سنی برای مصرف آن وجود ندارد.

طرز تهیه چای ماسالا

طرز تهیه چای ماسالا بسیار ساده می باشد و امروزه بسیاری از افراد و کافه‌ها وغرفه ای مخصوص به تهیه ی نوشیدنی، به دلیل خواص بی نظیر و فوق العاده چاي ماسالا، آن  را به مشتریان خود توصیه می کنند. البته این نکته نیز حائز اهمیت می باشد که طرز تهیه چای ماسالا بسیار ساده می باشد و همه افراد می توانند با کمترین امکانات به راحتی در کوتاهترین زمان، آن را تهیه کنند.

در مرحله ی اول ، کافیست شما مقداری جوشانده میخک و هل و مقداری دارچین را آماده داشته باشید و آن را آسیاب کرده باشید. سپس جوشانده میخک و پودر آسیاب شده دارچین و هل را در یک شیر جوش به مدت ۱۰ دقیقه بجوشانید و بعد از آن فلفل سیاه و زنجبیل را به محتویات ظرف اضافه کنید و اجازه دهید تا مواد شما حدوداً پنج دقیقه در روی شعله گاز بجوشد.

اگر شما دوست دارید تا طعم بهتری به دمنوش خود بدهید، می توانید به عنوان طعم دهنده ، کمی شیر و شکر را به محتویات ظرف اضافه کنید و پس از جوش آمدن در اخر برای آنکه ترکیب شما به یک چای عالی تبدیل شود، کمی چای سیاه رانیز به آنان اضافه کنید.

روش استفاده چای ماسالا با اثرات مفید آن بر روی سیستم بدن ، ارتباط مستقیم دارد.

خواص چای ماسالا و ارتباط آن با سلامتی

1. ارتباط چای ماسالا با درمان بیماری ها :

   این چای با بیماری سرماخوردگی مبارزه می کند. نوشیدنی ماسالا دارای خاصیت هایی همچون ضد التهاب و قارچ و باکتری بودن میتواند، در هنگام سرماخوردگی افراد کمک کند تا افراد، دچار گرفتگی بینی نشوند. فراموش نکنید که وجود میخک و جوشانده زنجبیل می تواند ، سرفه ها و شرایط ریوی از جمله عفونت ها را بهبود دهد . اگر شما بتوانید در فصول سرد سال که بیماری سرماخوردگی بسیار رایج است ، در روز یک لیوان چایی ماسالا را میل کنید، از بابت مقاومت بدنتان در برابر بیماری سرماخوردگی خیالتان راحت باشد. بنابراین، حتی اگر هم شما و اطرافیانتان دچار بیماری سرماخوردگی شده اید، به راحتی می ‌توانید از فواید چای ماسالا برای بهبود شرایط تان و کوتاه تر شدن طول مدت درمان تان استفاده کنید.

2.  انرژی زا بودن چای ماسالا :

   نوشیدن چاي ماسالا ،همیشه پر انرژی باشید. همانطور که میدانید چای سیاه یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی در دمنوش ماسالا میباشد ، که وجود آن باعث شده است تا این نوشیدنی، به نوعی در دسته ی چای و خانواده آن به حساب آید. کافئین یکی از موادی است که در چای سیاه وجود دارد و باعث ایجاد انرژی و شادابی در افراد می‌شود. البته فراموش نکنید که مقدار زیاد کافئین نیز می تواند آثار منفی بر تعادل روح و روان داشته باشد. به هر حال افراط و تفریط، در هر چیزی باعث زیان رسانی به سلامت انسان میشود . نکته ای که می تواند شما را از بابت وجود کافئین در چای ماسالا خاطر جمع کند آن است که، وجود ادویه ها و ترکیبات گیاهی دیگر میتواند اثرات منفی چای سیاه را به طور کل نابود کند و تنها آثار مثبت آن را به بدن شما برساند.

ادامه خواص چای ماسالا

1.  ارتباط سیستم ایمنی با این چای

   همه ما در طول زندگی خود مسلماً با افرادی روبرو شده‌ایم که سیستم دفاعی بدنشان ضعیف بوده و به راحتی دچار بیماری هایی همچون آنفولانزا و انواع ویروس ها ، مثل ویروس سرماخوردگی قرار می‌گیرند و طول مدت درمان بیشتری را نسبت به افراد دیگر  باید بگذرانند ، که این امر باعث مختل شدن زندگی روزمره شان می شود. برای حل این مشکل، طب سنتی از گذشته تا کنون نوشیدن چای ماسالا را به این افراد توصیه می کند!

   زیرا وجود میخک و دارچین در این نوشیدنی می تواند باعث ایجاد یک خط دفاعی بسیار قوی در بدن انسان شود که به راحتی از ورود انواع میکروب ها و ویروس ها جلوگیری می کند. چاي ماسالا از جمله، گیاهان دارویی می باشد که دارای هیچگونه عوارض و اثرات منفی نمی باشد و می تواند برعکس داروهای شیمیایی به خوبی بر سیستم ایمنی بدن انسان در کوتاه مدت تاثیرات مثبتی از خود به جای بگذارد.

2. – کمک به هضم غذا

   اگر شما از جمله افرادی هستید که با مشکل هضم غذا رو به رو هستید و یا اطرافیان و نزدیکان شما با این معضل دست و پنجه نرم می کنند، میتوانید این چای جادویی را به آنها معرفی کنید. زیرا ادویه های موجود در این چای می‌توانند روند هضم غذا را آسان کنند. وجود میخک و زنجبیل هنگامی که با یکدیگر ترکیب می شوند اثرات داروی و فوق العاده ای خواهند داشت که میزان طراوت و ایجاد احساس آرامش را در روح و روان انسان بالا می برند. فراموش نکنید که هل از جمله موادی است که بزاق دهان را رقیق تر می کند و این امر باعث هضم بهتر و زودتر قضا می شود.

3. کاهنده دهنده سرع

   برخی از رسانه ها و مجلات از چای ماسالا به عنوان یک داروی ضد صرع ( همانند روغن های گیاهی کانابیس ) یاد کرده اند ، اما این مساله از سوی هیچ منبع معتبری تایید و یا تکذیب نگردیده ، لذا رویکا نیز نظری را در این رابطه ارائه نمیدهد .

هرچیزی که باید درباره ادامه خواص چای ماسالا بدانید

دیگر خواص چای ماسالا

• با نوشیدن چای ماسالا به جنگ دیابت بروید. یکی از بیماری هایی که امروزه در تمام نقاط جهان هر روز در حال شیوع است بیماری دیابت می باشد، که راه های پیشگیری از آن نیز بسیار ساده می باشند. یکی از بهترین راه های مبارزه با دیابت و پیشگیری از ابتلا به این بیماری، نوشیدن دمنوش هایی همچون ماسالا میباشد، که خطر وقوع بیماری دیابت را در انسان کاهش می دهد . شاید با خود فکر کنید که چای ماسالا چگونه می تواند با این بیماری مقابله کند؟ برای پاسخ به این پرسش شما باید بگوییم که مواد گیاهی موجود در چای ماسالا می‌توانند به ایجاد حساسیت به انسولین در بدن کمک کند و متقابلا سطح قند خون را نیز به طور چشمگیری کاهش دهد.
  بنابراین بدن نیز هنگامی که چای ماسالا را مصرف میکند در دفع  قند خون، بسیار بهتر عمل می کند.

• سرطان را از خود دور کنید. در سال های اخیر دانشمندان و پزشکان فعال در زمینه ی سلامتی و بهداشت، با تحقیقات بسیاری در زمینه نوشیدنی های گیاهی به این نتیجه رسیدند که آنتی اکسیدان ها می توانند از بروز بیماری سرطان در بدن جلوگیری کنند. یکی از منابع اصلی آنتی اکسیدان ها چاي ماسالا می باشد که با وجود زنجبیل دارچین و هل می تواند به راحتی مانع  از پیشروی سرطان در بدن شود و  از آسیب دیدگی سلولهای دی ان ای جلوگیری کند. همانطور که میدانید سلول های سرطانی زمانی می توانند بدن را تسخیر کنند که سلول های دی ان ای را مورد هجوم خود قرار دهند و آنتی اکسیدان های موجود در چای ماسالا از بروز این اتفاق جلوگیری می کنند. این دمنوش شگفت انگیز شما را در مسیر سلامتی یاری خواهد کرد.